先日ご来店頂いた萬理サロンのまりさんより
安納芋を頂きました~~
まずは、シンプルに蒸してみました・・・
蜜が濃厚でおいしい~~~~~!!
毎年、お取り寄せするくらい大好きなんです^^
ほんと・・スイートポテトみたいです↓
食物繊維たっぷりですね~~^^
まりさんは、ブログでいろいろなお料理のレシピを公開されてます。
とっても、簡単で家庭的ですよ・・・しかもリーズナブル^^
お人柄が、お料理にもでていますね~~
教えて頂いた、アップルパイやマグロのカルパッチョは、
我が家の定番になってます^^