岐阜でお料理教室を主宰されている atelier de sucre へ～♪
今回は、煮込みハンバーグ・・グラッセ風温野菜・・野菜サラダ梅しそドレッシング添え・
ポタージュ・ド・ブラン・・フォンダ・ショコラ・・・
と、お洒落なメニュー♪
どれも、美味しさはもちろんですが、おしゃれ～～～
ホント！勉強になるわ！！
自己流で作るハンバーグとは違いますね＾＾
お客様でもあるY様のお肌の調子も気にしつつ笑
ポイントはしっかりおさえました！笑
やっぱり、自己流、思い込みはダメですね・・
プロに習うとお料理楽しくなります＾＾
作りたくてウズウズしちゃいますもの笑